La Regla 2 Minuto de canpipork sl
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Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando hacia en lo alto. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.
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El pueblo es muy bonito, pero no es accesible a personas con limitaciones de movilidad en completo, cuestas muy empinadas y calzada de piedras.
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EMPRESA situada en LEDRADA (Salamanca), municipio famoso por su tradición chacinera. Nuestra industria es ascendiente y se dedica exclusivamente a la fabricación de jamones y embutidos ibéricos. Nuestro prestigio se ve reforzado por 4 generaciones que canpipork sl luego se dedicaban a ello por completo. La experiencia lograda durante más de 100 primaveras, la transformación que se ha producido sin confiarse las técnicas artesanales de antaño y la mezcla con las modernas instalaciones de las que ahora disfrutamos hacen que el resultado sea un producto natural de calidad extraordinaria. En nuestro caso, el autor humano es muy importante, de ahí el nombre de nuestra empresa y la autenticidad de nuestra marca. Encima, para la elaboración de nuestros productos, contamos con un equipo de profesionales que velan para que la calidad se mantenga en todo momento.
Figura part of our sustainability initiatives, we have implemented a solar self-consumption project at our facility, which will provide a significant amount of the electricity we consume in our activity.